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Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta
Superorden Rosanae /Orden Rosales
Familia Rhamnaceae/ Ramnáceas
Zizyphus lotus
Azufaifo, arto blanco

Tamaño máximo 3 metros
Hábitat

Vive en ramblas, pedregales, en zonas litorales de suelos calizos en el piso termomediterráneo
Florece enre junio y julio Se la conoce también como Espina de Cristo.
Distribucion Area Mediterránea. En la Península Ibérica, solo se encuentra en la provincia de Almería

 Sus frutos son comestibles.Los frutos son parecidos a las aceitunas, carnosas y brillantes de coloración rojiza y blanco amarillento en el interior. Contienen una semilla leñosa surcada longitudinalmente. Es de sabor dulce aunque ligeramente ácido. Maduran entre septiembre y octubre. Se consumen como fruta de mesa, frescos o desecados. Una vez deshuesados se pueden preparar mermeladas con ellos. 
Ziziphus jujuba (Azufaifo)
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