-
Guía de plantas
Guía de mariposas
Guía de especies marinas
GUÍA DE FLORA----------
© Textos-fotos-videos: Merche S. Calle / Juan Enrique Gómez / Waste
.
Kingdom: Plantae / Phylum: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida / Orden Vitales
Familia Vitaceae / Vitáceas
Vitis vinifera
Vid
European grape

...

Las uvas, tanto pasas como frescas, son de los frutos mas apreciados en las mesas de al- Andalus, principalmente las que provenían de Málaga, Almuñecar, Elche o Ibiza. Arbusto con tallo retorcido, de corteza color pardo. Ramas con abundantes zarcillos para agarrarse a diferentes superficies. 
Hojas alternas, opuestas y palmeadas. Flores en mazorca de color verde claro. 
El fruto es una baya que puede tener diferentes colores, con una pulpa jugosa y donde se encuentran las semillas. Los frutos se utilizan desde hace mucho tiempo como alimento y para la fabricación de alcohol y vino. 
Si se fractura una rama se puede obtener un líquido que se puede usar como diurético. 

De los zarcillos se puede sacar una bebida útil contra diarréas. Con las semillas se puede obtener aceite similar al de girasol y tostadas sirven como sucedaneo del café. Se ha usado como terapia en organismos debilitados a base de dieta de uvas durante un tiempo. 

Entre las variedades usadas en al Andalus estaban las acebibe (al-zabib), como uvas pasas, la uva melar o abejar (asali), la uva jabí (sa´bi) de Granada, la uva moscatel (muski) y la uva de parra llamada de alarije (al-´aris). Las zonas productoras abarcaban diferentes puntos del sur como Málaga, Granada, Córdoba, Jerez o Sevilla asi como zonas de Valencia, Elche y las Islas Baleares. Incluso Zaragoza se nombra entre las ciudades productoras de vino


Vitis vinifera subsp sylvestris (Vid silvestre, viña borde, viña de soto)
Temas relacionados 

Guía de Plantas
Plantas de las tierras de Al-Andalus
Copyright © Waste magazine







El legado botánico andalusí. Arte y Naturaleza

Las plantas de las tierras de Al-Andalus  (monográfico) 

Plantas de las tierras de Al-Andalus 
Las flores de los poetas de Al-Andalus
La Alhambra, Isla ecologica
El patio nazarí, la unidad entre naturaleza y arquitectura
Generalife, el jardín de Palacio
El patio de la Mezquita de Córdoba / Medina Azahara




VÍDEOS DE NATURALEZA


--

Copyright: Waste Magazine ©
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación pública y utilización total o parcial, de los contenidos de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa, blogs, páginas personales,  con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, y las no comerciales y sin ánimo de lucro, a la que se manifiesta oposición expresa. 
--
Política de privacidad / Aviso legal

Contenidos informativos
Guía de Aves
Guía de plantas * Flora
Guía de Mariposas
Guía de insectos
Especies marinas
Moluscos
Setas y hongos
Líquenes
Anfibios
Reptiles
Fauna
Rutas y paisajes
Waste créditos

Especiales
Espacios naturales
Sierra Nevada
Doñana
Alhambra
Al-andalus
Cosmología y Astronomía
Evolución humana
Reciclado
Contaminación
Ecología
Guías y libros


Revista electrónica creada en 1997

Contacto y publicidad waste@diarioideal.es

Dirección y edición
waste@diarioideal.es
Juan Enrique Gómez / Merche S. Calle
Diario IDEAL / 680 92 55 14
Waste Magazine
Forma parte de los canales temáticos del diario IDEAL - Grupo Vocento
www.ideal.es