Familia Labiadas /Lamiaceae Salvia officinalis Salvia

Tamaño máximo 1 metro
Hábitat
Planta  que puede alcanzar hasta 1 metro de altura. Se recolecta en primavera - verano. De forma espontánea es poco corriente pero si se cultiva con frecuencia en huertos y jardines. Se usa en cosmética y perfumería y también en gastronomía ya que las hojas se utilizan como condimento. Con las flores se puede preparar mermeladas. La esencia se utiliza en la composición de cosmeticos bioactivantes y en pastas dentríficas.

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