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GUÍA DE PLANTAS----------
© Textos-fotos-videos: Merche S. Calle / Juan Enrique Gómez / Waste
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Kingdom: Plantae / Phylum: Magnoliophyta Clase Liliopsida
Superorden Commelinanae / Orden Arecales
Familia Arecaceae /Arecáceas  (= Palmae)
Phoenix canariensis 
Palmera canaria, palma canaria
Tamaño máximo  20 m

Arbol de hojas verdes, perennes, rígidas, de siete metros de largo y de peciolo corto. Flores masculinas de color crema y las femeninas de color amarillo. Fruto ovalado, cuya coloración varia de marrón a púrpura, carnoso y de sabor insípido o dulce.
Procede de Canarias, se diferencia de la palmera datilera porque la copa es más frondosa, de verde más intenso y el tronco es más grueso y menos alto. Posee mayor número de hojas y sus dátiles son de menor tamaño.
 Ampliamente distribuido en Europa,  EE UU y Japón, ya que resiste bien el frío, aunque suele vivir en zonas costeras cálidas. No tiene exigencias en cuanto a tipo de suelo y resiste bien la sequía. También soporta bien los vientos marinos, y aunque éste queme alguna de sus hojas, recupera las nuevas. La copa puede medir hasta 8 metros, produciendo una amplia sombra, siendo mayor, la copa, que la de la palmera datilera.
 Las raices son muy delgadas y no dan problemas al crecer en la ciudad. En Canarias se extrae un almibar, conocido como "Miel de palmera" y llamado GUARARO.
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