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Familia Ninfeáceas
Nymphaea alba
Nenufar blanco |
 
 
  
Tamaño máximo 30 cm
Planta acuática con rizoma carnoso y horizontal. Hojas con largo
peciolo y flores solitarias con un largo pedúnculo y de coloración
blanco rosado. Vive en aguas de curso lento y poco profundas, tolera incluso
aguas contaminadas. Florece entre junio y septiembre y se recolecta en
verano y otoño.
Tiene propiedades medicinales como anafrodisíaco, calmante
y parasimpaticolítico. Antiguamente se usaba en conventos y seminarios
en forma de infusión como antiafrodisíaca. Puede usarse en
ninfomanías y erectísmo genital.
Las semillas pueden usarse como sucedáneo del café
y las flores pueden conservarse en salmuera.
 
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Las masas de nenúfar sirven al fumarel cariblanco, Chlidonias
hybrida para hacer sus nidos y como espacios de cría.
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