Cordados / Chordata Vertebrados / Vertebrata Peces óseos Clase Osteichthyes / Orden Perciformes Familia Sparidae / Espáridos Sparus aurata Dorada, Sama, Zapatilla Gilthead seabream

Tamaño: hasta 70 cm

Profundidad: - 6 m. a -50 m

Hábitat y Datos: En zonas rocosas con algas. Pueden aparecer en lagunas costeras y desembocaduras de ríos. Se le ve junto a escolleras, y en praderas de po-sidonias. Nada en solitario y junto a otros es-páridos. 
 Cuerpo ovalado y comprimido. Similar al sargo pero con la cabeza más corta y el perfil del rostro más curvado. Labios gruesos y fuertes dientes. La cola es ancha y potente. De color plateado, su principal característica es una mancha dorada en la frente. 
 Es carnívoro. Se alimenta de moluscos y crustaceos que atrapa con potentes dientes. Se reproduce entre septiembre y diciembre. Es hermafodita. No soportan el frió. Mueren si la temperatura baja bruscamente. 
 Zonas de escollera. El Peñón de San Patricio, La Mamola. Es escaso cerca de la orilla. Es objeto de pesca comercial y deportiva.

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