Familia Compuestas /Compositae /Asteraceae Rhaponticum coniferum (L.) Greuter = Centaurea conifera L. = Leuzea conifera (L.) DC. Cuchara de pastor, piña de San Juan

Tamaño máximo: 30 cm
Hábitat
Prefiere suelos calcáreos secos y decapitados. Vive en arenales y pedregales cercanos a bosques. De aspecto es similar a una alcachofa. Se utiliza en decoración como flor seca. Se encuentra distribuida ampliamente en toda la Península Ibérica. Es una planta vivaz de tallo blanco con hojas verdes en el haz y más claras en el envés. Las flores son tubulares purpúreas. 

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