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Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta 
Clase: Magnoliopsida /Superorden Rosanae /Orden Rosales 
Familia Rosaceae/ Rosáceas
Prunus avium
cerezo silvestre

Tamaño máximo 25 m
Hábitat
Especie procedente de  Europa, Asia Menor y norte de África. Árbol caducifolio que puede llegar a medir 25 m 
Su madera es muy fuerte y recta, se usa en tornería, ebanistería, para fabricar muebles, instrumentos y chapas. De los frutos se obtiene el  licor "Kirsch". Se cultiva esta especie como árbol frutal y ornamental. Tiene propiedades medicinales como diurético, y antiuricémico
Hay tres variedades 
var. avium –cerezo silvestre, cerezo de monte
var. duracina (L.) L. –cerezo durazno, durazno, cerezo garrafal
var. juliana (L.) Thuill. –cerezo común, cerezo mollar




Arbol procedente de Asia menor, cuyo fruto es la cereza, con muchas variedades que cambian de color del rojo al blanco y de tamaño, las hay también dulces y ácidas. Las flores son blancas y de olor dulce. Florece en primavera. Las hojas son ovales con el extremo puntiagudo.
 Las cerezas ácidas contienen menor cantidad de azúcares. Tienen propiedades diuréticas, depurativas y refrescantes. Se usan también para la elaboración de productos cosméticos, no solo los frutos sino también los pedúnculos.
 La madera se usa para hacer muebles, instrumentos musicales o pipas. Los troncos grandes producen chapas valiosas con superficies brillantes, muy preciadas. El color de la madera es pardo dorado. Pueden vivir hasta 100 años.
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