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Guía de Plantas en Waste Magazine
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle

Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta 
Clase: Magnoliopsida /Superorden Rosanae /Orden Rosales 
Familia Rosaceae/ Rosáceas


Prunus avium L.
Cerezo silvestre



Tamaño máximo 30 metros
Hábitat

Zonas de bosques caducifolios húmedos, entre 500 y 1500 metros de altitud.
Florece entre marzo y mayo
Distribución Europea y mediterránea, alcanzando el O de Asia, de donde es probablemente nativa. Sierra Morena, Cazorla, Mágina, Nevada–Filabres, Aljibe, Ronda y cultivada de modo disperso en gran parte del territorio
 Las cerezas ácidas contienen menor cantidad de azúcares. Tienen propiedades diuréticas, depurativas y refrescantes. Se usan también para la elaboración de productos cosméticos,no solo los frutos sino también los pedúnculos.
 Su madera es muy fuerte y recta, se usa en tornería, ebanistería, para fabricar muebles, instrumentos y chapas. De los frutos se obtiene el  licor "Kirsch". Se cultiva esta especie como árbol frutal y ornamental. Tiene propiedades medicinales como diurético, y antiuricémico.
 Los troncos grandes producen chapas valiosas con superficies brillantes, muy preciadas. El color de la madera es pardo dorado.
Pueden vivir hasta 100 años.
Variedades 
var. avium –cerezo silvestre, cerezo de monte
var. duracina (L.) L. –cerezo durazno, durazno, cerezo garrafal
var. juliana (L.) Thuill. –cerezo común, cerezo mollar
En al Andalus era un frutal muy utilizado y se conocía con el nombre de abb al-mulûk (grano de reyes).  al-Tignarî habla en sus tratados agrícolas de la  notable diversidad y variedades: hortense y de montaña, de fruto negro y encarnado y también a “variedad ácida de montaña que se da bien en Sierra Nevada”

Se encuentra incluida en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía
Categoría LC Preocupación menor

















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