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Kingdom: Plantae / Phylum: Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida / Superorden Rutanae /Orden Brassicales
Familia Caparidáceas  /Capparaceae
Capparis spinosa subsp spinosa
Alcaparra, alcaparrera, alcaparro, tapenera / Caper

Tamaño máximo Los tallos pueden medir hasta metro y medio de longitud
Hábitat
Planta de tallos tendidos frecuente en taludes sobre suelos margosos en climas secos en los pisos termo y mesomediterráneo.También en murallas, torres y acantilados marinos
Poseen grandes flores que se abren en verano
Los capullos (alcaparras) y los frutos (alcaparrones) se recolectan para consumo doméstico, habitualmente conservados en salmuera. También se ha usado un extracto de raíz en cosmética para fortalecer el pelo.
Se le atribuyen propiedades medicinales como diurético, depurativo, antihemorroidal y vasoconstrictora.
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