En 1843 se negaba la existencia
de vida por debajo de los 510 metros de profundidad y se observaba que
el número de especies disminuía al aumentar la profundidad,
por lo cual se extrapoló los resutlados, concluyendo que no podía
haber vida por debajo de esa isóbata ya mencionada
- La Pesca de Arrastre de Fondo es el método
de pesca industrial menos selectivo que se practica aún en estos
tiempos. Destruye los fondos y las comunidades bentónicas.
- El bentos de los abismos acuáticos también
conocido como bentos de la zona batial, abisal y hadal (200-11.000 metros),
es uno de los ejemplos más asombrosos de sobrevivencia de organismos;
la vida que se encuentra en estos lugares está sorprendentemente
adaptada: a la presión, a la oscuridad, a la falta de oxígeno,
a la escasez de víveres, a las bajas temperaturas que oscilan entre
5 y 1ºC.
- Un solo arrastrero puede arrancar 700
kilos de coral en un lance.
PESCA de ARRASTRE de FONDO es el método
de pesca industrial menos selectivo.
Noviembre 2004
En los últimos 12 años, numerosas
flotas pesqueras confrontadas al descenso de la mayoría de las poblaciones
comerciales, han vuelto la mirada hacia las especies de aguas profundas.
Sólo fue necesario cables de arrastre de fondo más largos,
por lo demás se utilizo más o menos la misma técnica
que para las especies tradicionales, sin que se planteará
la pregunta sobre su gestión en el fondo marino.
En 1843 se negaba la existencia de vida por debajo
de los 510 metros y se observaba que el número de especies disminuía
al aumentar la profundidad, por lo cual se extrapoló los resutlados,
concluyendo que no podía haber vida por debajo de esa isóbata
ya mencionada. Durante 25 años se acepto está posición
como un dogma, a pesar de que investigadores de diversa nacionalidad habían
observado muestras de seres en profundidades mayores.
La famosa expedición del Challenger (1872-76),
demostró en forma concluyente que había vida hasta los 5000
metros de profundidad. Los animales que viven en la denominada zona afital
(no hay vida vegetal), ocupa el 92 por ciento del fondo de los océanos.
Este ecosistema marino está determinado por las condiciones más
extremas de presión y temperatura que no se encuentran en ningún
otro lugar del globo terrestre.
La expedición "Galathea" (Copenhague)
fue la que obtuvo por primera vez muestras de las mayores profundidades
(10.700 m). Los trabajos posteriores, a bordo del batiscafo francés
y los barcos rusos y estadounidenses, han permitido reiterar los muestreos
a grandes profundidades.
La Pesca de Arrastre de Fondo es el método
de pesca industrial menos selectivo que se practica aún en estos
tiempos. Destruye los fondos y las comunidades bentónicas, es poca
selectiva y captura los peces que viven sobre el fondo o cerca del mismo.
Existen dos grandes categorías de redes de arrastre, las artes de
fondo destinadas a capturar diversos tipos de especies de fondo (camarones,
cigalas, peces planos), y demersales (bacalao, merluza, etc.) y las artes
pelágicas para la captura de especies de superficie o entre dos
aguas (sardinas, jureles, róbalos, etc.).
Aun queda mucho camino hasta lograr que la explotación
de los recursos pesqueros sea sostenible y respetuosa con el medio ambiente
marino como se propugna en muchos acuerdos internacionales y regionales
(Conferencia Internacional sobre la Biosfera, Paris 1968 y la Conferencia
de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano, Estocolmo 1972).
Y el tiempo apremia, ya que por primera vez en la historia, está
amenazada la principal fuente de alimentos en muchas regiones de la tierra
y el estado de los recursos pesqueros a escala mundial es preocupante.
Aún no se han agotado los recursos pesqueros de los océanos
pero las perspectivas de futuro no son alentadoras.
Para realizar un cambio significativo de las relaciones
humanas con el medio marino se necesitaría transformar el sistema
tecnoproductivo de la sociedad así, como implementar una cultura
medioambiental, tarea difícil de realizar. La política Medioambiental
Global fue el tema principal de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible
conocida como Río + 10, realizada en Johannesburgo en el 2002, en
donde se reunieron líderes mundiales para evaluar y planear el modelo
de Desarrollo Sostenible y manejo de los recursos naturales durante los
próximos diez años. En el ámbito marino se debe considerar
además la convención sobre el Derecho del Mar realizada en
Jamaica en 1982 como: "Uno de los instrumentos jurídicos más
importantes del siglo XX", la Convención innovó en materia
de derecho internacional de los tratados. Concebida como un todo reconociendo
que todos los problemas del espacio océanico estan estrechamente
relacionados entre sí y deben ser considerados conjuntamente, establecía
que los fondos marinos y océanicos y su subsuelo más alla
los límites de la jurisdicción nacional son patrimonio común
de la humanidad, que todos tienen derecho a utilizar y obligación
de proteger. Por añadidura, preveía la solución obligatoría
de controversias, establecía el marco jurídico global para
todas las actividades que se lleven a cabo en los océanos y los
mares y contenia normas detalladas que regián todos los usos de
los océanos y definian los derechos y responsabilidades de los Estados.
De la Convención del Mar actúalmente se derivan múltiples
estrategias y políticas globales y estatales para el cuidado, preservación
legislación y desarrollo en todos los aspectos del sector marítimo.
La principal causa de la sobreexplotación
pesquera reside en el exceso de capacidad de las flotas pesqueras, lo que
conlleva una presión excesiba sobre los menguantes recursos. Demasiados
barcos y pocos peces, casi el 50 por ciento de las especies peligra, y
el resto se encontraría en un nivel de incertidumbre de stock.
El problema no es sólo el exceso de pesca
sino también que los métodos modernos de aprovechamiento
pesquero son destructivos. Motores más potentes, cartografía
más precisa, navegación por satelite (GPS) y localización
de bancos de peces (ecosondas), materiales sintéticos más
resistentes y más livianos en la fabricación de las redes.
En el año 2001 la flota de pesca de arrastre
de fondo capturo entre 170.000 y 215.000 toneladas métricas de pescado
en todo el mundo. Esto representa apenas el 0,2/0,25 por ciento de los
84 millones de toneladas de peces capturados en el mundo ese mismo año.
La mayor parte de la pesca de alta mar se vende en los mercados de la Unión
Europea, USA y Japón, lo que permite afirmar que las pesquerías
dedicadas al arrastre de fondo no contribuyen en absoluto a la seguirdad
alimentaria mundial.
La red arrastre de fondo tiene un diámetro
de alrededor de 100 a 170 metros y consiste fundamentalmente en una red
en forma de bolsa, es el equipo que se utiliza para barrer el fondo del
mar con el fin de estraer peces que allí moran, puede devastar la
comunidades de gusanos marinos, esponjas, erizos, tortugas marins y otras
especies que no son objetivo, a medida que se rastrea la red con pesas
y bolas de acero (1 m de diámetro) por entre los sedimentos y se
raspa la superficie de las rocas. La boca de la red de arrastre queda
abierta gracias a dos puertas de placa de acero, con un peso cada una de
cinco toneladas. El daño que se ocasiona a los habitantes del fondo
(bentos) del mar puede ser o bien superficial y durar tan sólo unas
pocas semanas , o bien intenso y con impactos de décadas e incluso
de siglos de duración en corales, esponjas y otros organismos de
larga vida. Se ha descubierto además que este sistema de arrastre
puede cambiar las estructuras y los tamaños de los animales que
habitan el fondo del mar. Muchos organismos bentonicos que viven enterados
en la arena alteran su forma de reciclar el sedimento ya que esta pesca
altera el gradiente químico de los sedimentos reduciendo así
la productividad de las comunidades. Dado que las especies que viven en
las profundidades del mar tienden a crecer más lentamente que la
que habitan en aguas más superficiales, el impacto de la pesca de
arrastre a largo plazo se magnífica cuando se práctica en
áreas cada vez más profundas.
En la actualidad se calcula 3,1 millones de embarcaciones,
que se encuentran pescando en el mundo, solamente entre 100 y 300 como
máximo están desarrollando la técnica de pesca por
arrastre en alta mar. Apenas un puñado de países posee flotas
de pesca de arrastre. Los que se destacan como más activos: Rusia
y Nueva Zelanda, pero entre ellos también figuran España,
Portugal, Noruega, Estonia, Dinamarca, Lituania, Francia, Islandia y Letonia.
En el 2001, estos 11 países acaparaban aproximadamente el 95 por
ciento de las capturas abisales con redes de arrastre, aunque para realizar
su actividad se ven forzados a recorrer grandes distancias. Para capturar
una tonelada de pescado un barco necesita 2,3 toneladas de combustible.
Los países que integran la EU en el 2001,
capturaban el 60 por ciento de la pesca de arrastre de fondo en alta mar.
España represento alrededor de dos tercios de lo capturado en la
EU, es decir el 40 por ciento de lo capturado en el ámbito mundial
por las flotas dedicadas a la pesca de arrastre de fondo en alta mar.
Estudios de la biodiversidad han revelado que
las actividades humanas ejercen una marcada influencia en la disminución
del número de especies, en el tamaño y la variabilidad genética
de las poblaciones silvestres marinas en la pérdida irreversible
de hábitats y ecosistemas. Así, mientras muchas especies
disminuyen en abundancia y distribución, otras incrementan su población
de forma explosiva hasta constituirse, en algunos casos , en plagas.
Dramáticamente se está reduciendo
el tamaño de las poblaciones de peces, con las consecuencias para
la biodiversidad. Está crisis de la biodiversidad esta ocasionada
por:
(1) Sobreexplotación por parte del hombre,
incluyendo actividades legales (como la PESCA de ARRASTRE de FONDO).
(2) Destrucción de hábitats causadas
por diversas actividades productivas.
(3) Los efectos negativos de las interacciones
con enemigos naturales (agua de balastro).
(4) Contaminación (fertilizantes, fumicidas
etc.).
(5) Por catástrofes naturales.
El sistema FONDO se encuentra a sólo unos
3.7 km, en promedio, de la superficie terrestre, apenas se está
comenzando a estudiar y va desde la ruptura de la plataforma continental
(200 m), hasta la profundidad máximas (11.000 m); incluyen la pendiente
y la elevación del margen continental, las cuencas y las planicies
del alta mar, las fosas submarinas, los sistemas de arrecifes ubicados
en el medio del océano, los sistemas de arrecifes más pequeños,
las montañas submarinas, las mesetas y otras formaciones submarinas
que se levantan desde el lecho del océano. Relativamente muy poco
se conoce este ecosistema, una serie de actividades humanas devastadoras
ya amenazan su existencia. Entre ellas la principal es la pesca de arrastre
de fondo. La pesquerías de la costa desaparecen, los arrastreros
están faenando en áreas de hata dos kilometros de profundidad
gracias a la utilización de nuevas tecnologías.
Mapa batimétrico indicando el relieve
más importantes del fondo marino.
Los estudios batimétricos indican
la existencia de cuatro rasgos importantes del fondo marino:
(1) Grandes áreas relativamente planas
que cubren la mayor parte del fondo a profundidades de 2 a 6 km, llamadas
planicies abisales.
(2) Profundas depresiones alargadas, llamadas
trincheras oceánicas, que alcanzan grandes profundidades.
(3) Enormes cadenas montañosas muy extensas,
llamadas cordilleras oceánicas.
(4) Grandes zonas de fractura que separan secciones
de las cadenas montañosas.
Las transiciones entre las distintas zonas son
fluidas: las zonas eulitoral y sublitoral están marcadas
por las mareas y la situación del borde de la plataforma continental,
la zona batial incluye el talud continental, la zona abisal engloba el
pie del talud continental, las llanuras abisales y las dorsales oceánicas.
La zona hadal comprende las fosas por debajo de los 6.000 metros. El abismo
son en general inmensas cuencas de fondo llano y fosas abisales, que forman
las regiones más profundas del océano, entre los 1.000 y
los 11.000 metros de profundidad.
Menos del 1 por ciento de las montañas
submarinas presentes en todos los océanos del mundo, ha sido objeto
de muestreos biológicos exhaustivos; ese pequeño porcentaje,
sin embargo, ha sido suficiente para demostrar que estas montañas
albergan un alto número de especies endémicas, y que, junto
a los arrecifes de corales, las montañas submarinas constituyen
unas de las mayores reservas de biodiversidad de los océanos. De
hecho, los científicos han calculado que 100 millones de especies
pueden habitar las aguas profundas - esto constituye una biodiversidad
comparable con las selvas tro-picales más ricas del mundo. Existe
de 30 mil a 100 mil montañas submarinas
En el ecosistema de FONDO las condiciones de vida
son muy uniformes: la temperatura varía en conjunto entre 5 y 1
grado centigrado, pero localmente es muy estable; no hay luz solar ni estaciones
del año y las variaciones de las propiedades del agua son insignificantes,
no hay presencia de oxígeno y la presión es inmensa.
En general el bentos es el conjunto de aquellos
animales y plantas asociados con el suelo marino; es decir, bentónicas
son todas las especies que viven relación íntima con el fondo
marino, éste como gran comunidad ecológica, se extiende en
el mar desde la línea de rivera, hasta las más altas profundidades.
El bentos de los abismos acuáticos también
conocido como bentos de la zona batial, abisal y hadal, es uno de los ejemplos
más asombrosos de sobrevivencia de organismos; la vida que se encuentra
en estos lugares está sorprendentemente adaptada: a la presión,
a la oscuridad, a la falta de oxígeno, a la escasez de víveres,
a las bajas temperaturas que oscilan entre 5 y 1ºC. Además
los organismos son peculiares en muchos aspectos: en la falta de colores
brillantes; en la reducción de los ojos, a menudo ceguera total;
se hallan a menudo en esos seres apéndices tactiles muy desarrollados,
ya sea antenas o cerdas en los crustáceos, radios de las aletas
en algunos peces o prolongaciones cefálicas en otros, estos últimos
pueden poseer-sobre todo cuando son batipelágicos-organos luminosos
de interesante funcionamiento;
los animales tienen debilidad en su formación
esquelética por ejemplo: algunos equinoideos presentan placas delgadas
y no soldadas entre sí, sino unidos por regiones membranosas; los
crustáceos y moluscos tienen exoesqueletos muy delgados y poco calcificados;
y hasta los peces presentan un endoesqueleto débil. Esto se interpreta
como una consecuencia del metabolismo lento, que dificulta
la fijación del calcio; de la escasez de
este
mismo elemento en las profundidades, e incluso
de una carencia de vitamina D, sobre todo en el caso de los peces.
El gigantismo es también una característica
frecuente entre los animales bentónicos de profundidad, hecho que
no se ha podido explicar en forma sa-
tisfactoria. Se puede encontrar en el sistema
afital los más grandes crustáceos-decapodos (por ejemplo:
Geryon), isópodos (Bathynomus), Pycnogonida (Coloss endeis) y el
equinoideo (Hygrosoma hoplacanthus), lista a la cúal se podrían
agregar varios otros grupos.
Aunque el índice de la biomasa sea prácticamente
cero, sus aportes a la biodiversidad son significativos en cuanto a la
variedad de especies presentes en él ya que muchos de los organismos
que habitan estos abismos son únicos de ellos y no se encuentran
presentes en ninguna otro región geográfica de la Tierra.
(son especies endémicas de los abismos marinos).
Al carecer de luz solar la zona profunda el aporte
de alimento es forzosamente alóctono (proviene de otros lugares
diferentes al lugar de vida). La biomasa mas abundante del abismo son las
bacterias, una parte es autótrofas quimiosintéticas, que
cubren sus necesidades de carbono, a expensas del ion bicarbonato, oxidando
amoniaco, hidrógeno, nitrito, metano o substancias inorgánicas.
Las bacterias son prácticamente los únicos productores por
debajo de la región iluminada. Otras bacterias, heterótrofas,
se nutren a expensas de la masa orgánica disuelta que aporta el
agua circulante, así como de toda clase de cadáveres y excreciones.
La representación del mundo animal es mucho más amplia. Incluye
variadas formas de rizópodos y una gran variedad de esponjas, entre
las que son especialmente características las hexaltinélidas.
Entre los celentéreos se encuentran hidrozoos, como grandes pólipos
solitarios, pennatularios y actinias. Se han encontrado 375 especies de
equinodermos por debajo de los 2000 metros. Los briozoos son raros,
se encuentran algunos anélidos poliquetos y los branquiópodos
se encuentran en un número muy notable. Hay además un gran
numero de crustáceos.
Los arrecifes de aguas frias profundas están
formados de corales, que son invertebrados marinos muy primitivos pertenecientes
al grupo de los celenterados, crecen lentamente - sólo una décima
parte de la taza de crecimiento de los corales tropicales de aguas cálidas
- y construidos bellamente, pero de manera muy frágil - estructuras
tridimensionales, que son particularmente vulnerables a los impactos, tales
como daño producido por las redes de arrastre en alta mar. Algunos
corales en el Atlántico Este ya han sido destruidos, y muchos otros
muestran marcas de la pesca de arrastre de fondo.
Algunas especies de corales contienen compuestos
antinflamatorios del gurpo de las pseudopterosmas. Los abanicos del mar
contienen concentra-ciones de prostaglandinas, compuestos utilizados para
tratar el asma y los cardipatias. Las esponjas de aguas profundas son potentes
inmunodepresores y anticancerigenas.
La estructura de crecimiento de los corales es
también la causante de la formación de islas, la Gran Barrera
Australiana, o los Roques de Venezuela y han cimentado todos los atolones
de nuestro planeta, así como de la producción de arena.
Los corales de agua fría son parte de un
grupo de organismos conocidos como Cnidaria, lo cual significa ortigas
punzantes e incluyen anémonas y plumas de mar. Están cercanamente
relacionados a las especies que forman los arrecifes en aguas cálidas
del trópico. Suelen vivir en grandes colonias que agrupan
a numerosos organismos denominados pólipos, que poseen ocho o seis
tentáculos que les permiten capturar a sus pequeñas presas.
Estos corales son habitantes de la oscuridad,
se alimentan del plancton y de otras materias orgánicas. No poseen
algas simbióticas ya que sus contrapartes viven en aguas poco profundas
e iluminadas por el sol. Comparado con más de 700 especies de corales
de agua cálida, existen solo seis corales de agua fría primarios
que construyen arrecifes.
La alfombra natural de corales, esponjas y otros
organismos son la cuna para peces jovénes y áreas que sirven
para la alimentación, la reprocucción y desove de miles de
especies.
La información del radiocarbono indica
que muchos arrecifes de coral de agua fría tienen hasta 8.000 años
de edad y el más antiguo y alto que se ha observado, alcanza los
35 metros de altura. Los registros geológicos datan de millones
de años. Los crustáceos, peces, erizos y estrellas de mar
forman parte de una comunidad diversa, la cual aporta a los arrecifes de
coral de agua
fría. Algunos países, incluyendo
a Noruega, Irlanda, el Reino Unido y los Estados Unidos han puesto en los
últimos años, algunos de sus corales de agua fría
bajo protección extrema, incluyendo el designarlos como Área
Especial de Conservación o Áreas de Hábitat de Preocupación
Particular.
Llugares donde se encuentran los corales de agua
fría (Oceana 2004).
Es crucial que a los corales se les dé
protección pues tienen crecimiento lento -solamente una décima
parte del promedio de los corales de aguas cálidas- y son el hogar
de miles de otras especies, incluyendo numerosas poblaciones de peces comerciales.
Esta importante red de vida es de estructura más frágil y
por esta razón son particularmente vulnerables a impactos tales
como daños causados por la pesca de arrastre de fondo en alta mar,
cuyo objetivo son los hábitats profundos y aguas circundantes.
La pesca de arrastre, como se le denomina en
el mundo, debe compararse como una "pesca con rastrillo" que está
en constante evolución. En el pasado dos embarcaciones arrastraban
las pesadas redes. Hoy día sólo un barco hace la tarea, maximizando
así el esfuerzo de pesca y por ende más buques se ponen a
disposición para arrasar con el fondo marino. Actualmente las redes
pueden alcanzar hasta 2 kilometros de profundidad devastando frágiles
arrecifes de corales y fondos rocosos. Es así como la destrucción
de las habitas del suelo marino es uno de los principales factores en la
disminución de la existencia de peces en las áreas donde
la pesca de arrastre es excesiva.
Según un cálculo global, el área
donde se da la pesca de arrastre abarca 14,8 millones de kilometros cuadrados
del fondo del mar. En otras palabras el área de fondos marinos afectados
por la pesca de arrastre es 150 veces el área de la tierra con bosques
que es talada anualmente.
Muchas de las especies de peces que habitan en
y alrededor de los corales de agua fría y montañas submarinas,
también crecen lentamente y tienen tazas de reproducción
menores a las especies que habitan en profundidades menores, tales como
el arenque y el bacalao. Estos peces de aguas profundas, los cuales incluyen
a la maruca azul, el reloj anaranjado, el espejo dory, el granadero (rata
de los mares), el San Pedro plateado, el alfonsino, el rape, el ochavo,
la trevalla de ojos azules, el sable negro y algunos tiburones de aguas
profundas, son cada vez más el objetivo ya que los barcos cambian
de aguas de pescas tradicionales y desgastadas, a otras más profundas.
Esto significa que para estas poblaciones de peces no es fácil recuperarse
de la sobrepesca, y muchas pesquerías de profundidad han sido sobreexplotadas
en menos de 10 años.
Las concentraciones de estos peces alrededor
de las montañas submarinas y corales -ya sea para obtener alimentos
o para desovar -han hecho de ellas caladeros muy atractivos. Sin embargo,
los estudios demuestran que los prolongados ciclos vitales y la lenta maduración
sexual de los peces de agua profundas, lo hacen particularmente vulnerables
a las actividades de pesca de arrastre a gran escala.
Cabe destacar que los peces como el Reloj Anaranjado
(Hoplostethus atlanticus ), el de más interés debido a su
carne de color blanca y firme, de excelente capacidad de conservación
que tiene un sabor similar al marisco y se cotiza en el mercado a cifras
cercanas a los 23 € por kilo. En Francia suele presentarse para su
consumo en filetes, el reloj anaranjado también ha conquistado poco
a poco los mercados español y alemán donde viene a sustituir
sin mayores dificultades a los pescados blancos tradicionales en los platos
preparados.
Esta especie carnívora, descubierto en
aguas neozelandesas a finales de los años 70, esta amenazada
por la sobrepesca. Un ejemplar adulto puede llegar a los 70 cm de longitud
y puede vivir hasta 150 años y se reproduce desde los 30 años.
Durante la época de puesta se lo encuentra en grandes concentraciones
lo que los hace muy vulnerables a los barcos de pesca, como lo confirma
el récord de 70 toneladas de Reloj anaran
jado capturado en Nueva Zelanda en Un solo lance de pesca. El patrón
que siguen estas pesquerías es el de un rápido desarrollo
con grandes capturas al comienzo, seguido de una disminución en
la abundancia del stock y en los niveles de captura hasta llegar a un nivel
de sobrexplotación y al colapso del recurso en pocos años.
La explotación de esta especie comenzo sin que existiera datos científicos
fiables - estos peces de los fondos océanicos profundos han sido
poco estudiados, y hasta no hace mucho tiempo los pescadores lo devolvian
al mar.
Reloj Anaranjado: toda su vida vive en la zona
abisal y se reproduce con gran lentitud.
En la pesca de arrastre de fondo además
sobresale la alta tasa de captura incidental o no intencionada que incluye
una gran cantidad y diversidad de vida marina entre peces, crustáceos,
moluscos, mamiferos y aves sin valor comercial o de características
juveniles que no se pueden introducir a los mercados y se descarta o retorna
al mar donde la mayoria muere por heridas o por haber estado fuera de su
medio. Los expertos en pesquerías estiman que la pesca incidental
asciende a cerca del 25 por ciento de la pesca marina mundial, esto es,
cerca de 20 millones de toneladas métricas por la Organizaciónb
de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO 2004), se describe
que actualmente la flota pesquera mundial arroja cada año al mar
unas 7,3 millones de toneladas de pescado desechado, un volumen que se
ha reducido desde mediados de los noventa, no se sabe, de momento, si este
es un dato positivo o negativo. En efecto, la reducción del volumen
de desechos podría deberse simplemente al agotamiento de los caladeros,
dado que en muchas regiones la pesca ha alcanzado ya los límites
máximos de sostenibiliad posibles. La FAO reconoce que en algunos
países han entrado en vigor medidas destinadas a reducir las capturas
accidentales en ciertos tipos de pesca, gracias a las cuales a los barcos
les resulta mucho más fácil evitar la captura de especies
no deseadas. Pero además el pescado que hasta hace poco se habría
tirado al mar como desecho ahora se conserva a bordo y se utiliza.
Lo dificil es saber si la mayor selectividad
es la causa de que se desechen casi doce millones de toneladas menos o
si este hecho se debe a que la elaboración ha mejorado mucho
y la proporción de capturas aprovechadas es ahora mayor. El problema
es que este mayor aprovechamiento podría estar escondiendo en realidad
un hecho preocupante: los barcos aprovechan más porque las capturas
de especies tradicionales se están reduciendo. De hecho, al haber
menos pescado desechado, lo lógico sería esperar que el nivel
de capturas hubiese aumentado, pero no ha sido así: las capturas
a escala mundial se han mantenido estables. En ciertas pesquerías,
la pesca incidental supera a la variedades que son objetivo. Por ejemplo,
en el caso de la captura de camarón los descartes pueden superar
el volumen que se extrae en una relación de 5 a 1. En un estudio
en el Atlántico Sur (Argentina) la flota tangonera durante el primer
cuatrimestre de 2002 devolvio al mar 18 mil toneladas de merluza y 25 por
ciento del langostino capturado por no alcanzar tallas comerciales. En
el norte del Mar Tirreno, los arrastreros descartan el 34 por ciento
de la merluza, el 41 por ciento de las sobres capturados de bacalaos. En
el Mar del Norte el 90 por ciento de los bacalaos juveniles que deberian
crecer y reproducirse para reponer los stocks en 1996 fueron capturados
y descartados.
Según el Programa de Naciones Unidas para
el Medio Ambiente, la pesca de arrastre en la zona de las Islas Aleutianas,
en Alaska, entre los años 1990 y 2004 capturo "incidentalmente"
más de 2 millones de kilogramos de corales y esponjas.
A comienzos de este siglo existe una gran falta
de información y de opiniones científicas básicas.
Se desconocen numerosos componentes, que sin lugar a dudas ofrecerían
un mejor conocimiento de los ecosistemas. La comunidad científica
debe por lo tanto modificar su manera de tratar los problemas existentes,
pero a la vez es preciso darle los medios para que pueda hacerlo, ya que
hay una gran falta de herramientas, de indicadores y de métodos
de evaluación de la riqueza de los ecosistemas. Si se contase con
una escala de los ecosistemas clave nos permitiría también
ver más claramente la cuestión. La lógica del sistema
es compleja, pero lo que podemos afirmar es que todo está relacionado
entre sí, todo es interdependiente. La cuantificación por
especies, que se realiza sobre todo tras los desembarques, no nos da una
medida exacta de la realidad. Ello se debe a que falta una parte de la
información necesaría para conocerla, ya que una especie
no está nunca aislada. Así por ejemplo, un ecosistema marino
incluye además de los recursos pesqueros, al bentos, a las aves,
a las ballenas etc. Es necesario que se proteja todo el conjunto, principalmente
a través de la delimitación de zonas marinas protegidas.
Es completamente absurdo intentar separar una especie del medio al que
está unida. EL pez es un recurso que tiene su proprio comportamiento,
que se mueve, que evoluciona según su ecosistema específico.
No hay duda de que hay que integrar incluso al pescador en el estudio de
los ecosistemas. Para lograr dar una respuesta adecuada a todos los problemas
que se nos plantean , es preciso contar con una diversidad de enfoques.
Proteger la biodiversidad y conocer su entorno
es como hacer una póliza de seguro. Cuanto mayor sea la diversidad,
mayores son los medios con los que contamos para hacer frente a las evoluciones
naturales a largo plazo, como el cambio climático, o a corto plazo,
como las catástrofes. La captura excesiva de depredadores simplifica
los ecosistemas. En la actualidad estamos comprobando que cada vez hay
más invertebrados como los camarones y los calamares. La biodiversidad
también es un bien común, ya que la mar pertenece a los ciudadanos,
a los peces, a los aficionados a la navegación etc. Tenemos la obligación
de protegerla para las generaciones futuras. La pesca tampoco puede aislarse
del resto, ya que depende del clima y de los fondos marinos. La protección
de la biodiversidad no exige un cambio radical, sino muchas pequeñas
acciones en diversas direcciones.
Por último la ciudadania en general debe
entender que tiene una gran función que desmpeñar en la protección
de la biodiversidad, de la cual además él forma parte inegrante.
Se trata de su actitud frente a la naturaleza, de sus preferencias a la
hora de decidir su consumo, y de su modo de vida, que tienen una influencia
importante en la evolución a largo plazo de los ecosistemas. En
definitiva, son los actos de miles de millones de personas los que van
a decidir si se logra conservar o no la biodiversidad.
Piense que esta en la más hermosa pradera
que jamás haya visto, un lugar donde se puede usted sentar tranquilamente
a observar a los venados y a los pájaros...se escuchan sus cantos.
De repente, escucha un ruido y detrás
de usted hay cinco bulldozer con sus palas despedazando la superficie de
un lado a otro, hasta que no dejan nada más que un pantano de lodo.
ESTO ES LO QUE ESTA HACIENDO LA PESCA DE ARRASTRE DE FONDO CON NUESTRO
OCEANOS.
El fondo del océano está lleno
de cicatrices, algo muy preocupante, ya que es ahí donde muchas
especies viven y se reproducen.
La humanidad saquea su futuro.
Llamado a la humanidad de apoyar a la Coalición
por la Conservación de los Fondos Marinos en Aguas Internacionales
(DSCC, siglas en inglés), que está llevando una campaña,
en la que señala que la Pesca de Arrastre de Fondo está causando
un daño sin precedentes a los frágiles ecosistemas de las
profundidades marinas, la meta es conseguir que los países miembros
de la Asamblea General de las Naciones Unidas voten a favor de tal moratoria
(texto de la declaración sírvase ver www.mcbi.org).
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