Familia Leguminosas (Fabáceas)
Cercis siliquastrum Arbol del amor, árbol de Judas, árbol de Judea, cercis,
ciclamor, algarrobo loco
Tamaño máximo 15 metros
Florece entre marzo y abril
Hábitat Durante los primeros días de la primavera, florecen las flores
directamente de los troncos viejos del Cercis siliquastrum, conocido como
El Arbol del Amor ( por las flores rosa y la forma de corazón de
sus hojas) y también Arbol de Judas (porque cuenta una leyenda que
fue en una rama de esta especie donde se quitó la vida y es por
eso por lo que crece curvado). Las zonas verdes, jardines y colinas del
Sur de Europa se llenan con masas de color rosado formadas por millares
de florecillas que pueblan la totalidad de las ramas de esta especie arbórea.
Su madera es muy resistente al ataque de los insectos por lo que es muy
adecuada para ser cultivado en jardines. Puede medir entre 8 y 10 metros
de altura, aunque hay casos que alcanzan algo más de 15 metros,
El fruto tiene forma de legumbre colgante, de 7 a 10 centímetros
de largo, tiene colar marrón. En su interior, al tratarse de una
planta leguminosa, se encuentran las semillas.
Las flores se pueden consumir en ensalada