Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida / Orden Fagales Familia Fagaceae/ Fagáceas Quercus suber Alcornoque /Cork Oak

Tamaño maximo 25 m.
Hábitat
Vive en la Peninsula Iberica y Mediterraneo occidental entre el nivel del mar y los 1.200 metros de altitud en los pisos termo y mesomediterraneo. No resiste las heladas y prefiere los climas suaves. Florece en abril. Prefiere suelos silíceos.
Se ha plantado para aprovechar el corcho aunque la industria que la sustenta esta en declive. En el Parque Nacional de Doñana, en Huelva,  existen unos alcornocales donde nidifican Platalea leucorodia (Espátula)
En Andalucía existe el Parque Natural Los Alcornocales entre las provincias de Cádiz y Málaga.

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